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玉米皮有多种用途和价值，主要包括以下几个方面：
1、用途：玉米皮可以用于制作日常用品，如扫帚、坐垫等，玉米皮也可以作为饲料喂养家畜，在食品工业中，玉米皮也可以被用来加工成玉米皮饮料和其他食品，玉米皮还可以作为包装材料使用，因其具有良好的韧性和可降解性。
2、价值：玉米皮中含有丰富的纤维素和半纤维素等营养成分，这些物质对人体健康具有重要作用，玉米皮中的纤维素可以促进肠胃蠕动，有助于预防便秘和肠道疾病，玉米皮还富含天然维生素、矿物质和抗氧化物质，对人体健康有益，玉米皮还具有环保价值，可降解且不会对环境造成污染。
玉米皮的用途和价值可能因地域、加工方式等因素而有所不同，建议根据具体情况合理利用玉米皮资源，以发挥其最大价值，如需更多关于玉米皮的信息，可咨询相关农业或工业领域的专家。